Gorenjska konoba that maintains strong connections in Dalmatia and employs an excellent seafood chef in the mountains. Features fermented vegetable accents, miso-based preparations, and sweet-sour-spicy contrasts highlighting pristine seafood sourced primarily from Istrian waters. Chef: Gašper Kordež.
Fiche non revendiquée
Cette page a été créée à partir de données publiques. Le propriétaire peut la revendiquer gratuitement.
Pas de plat du jour aujourd'hui
Aucun avis pour le moment