# New Saigon

Restaurant de cuisine vietnamienne à Digne-les-Bains

[3 Rue Prete A Partir, 04000 Digne-les-Bains](https://www.google.com/maps/dir/?api=1&destination=44.092541%2C6.231998)

4,4 · 470 avis Google · €€ · Vietnamienne

New Saigon est un restaurant de cuisine vietnamienne situé 3 Rue Prete A Partir, 04000 Digne-les-Bains. Il obtient 4,4/5 sur 470 avis Google.

## Avis sur New Saigon

[**4,4/5** · Google · 470 avis](https://www.google.com/maps?cid=1922774213519891260) · [**3,8/5** · Tripadvisor · 57 avis](https://www.tripadvisor.fr/Restaurant%5FReview-g196670-d3325741-Reviews-New%5FSaigon-Digne%5Fles%5FBains%5FCity%5FDigne%5Fles%5FBains%5FAlpes%5Fde%5FHaute%5FProvence%5FProvence%5F.html)

[Laisser un avis sur Google](https://search.google.com/local/writereview?placeid=ChIJv1aaq7aayxIRPFsivPUQrxo)

## Questions fréquentes

### Quelle est la cuisine proposée au New Saigon ?

Nous proposons une cuisine vietnamienne authentique, avec des plats savoureux et traditionnels.

### Quels sont les horaires d'ouverture ?

Nous sommes ouverts du mardi au dimanche : 11h45 à 14h00 pour le déjeuner et 19h00 à 22h00 pour le dîner. Fermés le lundi.

### Où se trouve le restaurant ?

New Saigon est situé au 3 rue Prête à Partir, 04000 Digne-les-Bains.

### Quel est le gamme de prix ?

New Saigon propose une gamme de prix modérée (€€), accessible et conviviale.

### Comment contacter le restaurant pour une réservation ?

Vous pouvez nous appeler au +33 4 92 32 51 49 ou nous trouver sur Facebook : https://www.facebook.com/restoAsiatique.digne/

### Qu'en pensent les clients ?

New Saigon bénéficie d'une excellente réputation avec une note de 4,4/5 basée sur 470 avis Google.

## À voir autour, à Digne-les-Bains

- [**Cathédrale Saint-Jérôme de Digne** · Patrimoine religieux · 310 m](https://fr.wikipedia.org/wiki/Cath%C3%A9drale%5FSaint-J%C3%A9r%C3%B4me%5Fde%5FDigne)
- [**Hôtel Thoron de la Robine** · Monument · 460 m](https://fr.wikipedia.org/wiki/H%C3%B4tel%5FThoron%5Fde%5Fla%5FRobine)
- [**Hôtel de préfecture des Alpes-de-Haute-Provence** · Monument · 490 m](https://fr.wikipedia.org/wiki/H%C3%B4tel%5Fde%5Fpr%C3%A9fecture%5Fdes%5FAlpes-de-Haute-Provence)
- [**Musée Gassendi** · Musée · 520 m](https://fr.wikipedia.org/wiki/Mus%C3%A9e%5FGassendi)

Fiche mise à jour le 19 mai 2026 · Sources : Google, Tripadvisor, Wikipédia

## Contact et accès

[Appeler](tel:+33492325149) · [Itinéraire](https://www.google.com/maps/dir/?api=1&destination=44.092541%2C6.231998)

[Tripadvisor](https://www.tripadvisor.fr/Restaurant%5FReview-g196670-d3325741-Reviews-New%5FSaigon-Digne%5Fles%5FBains%5FCity%5FDigne%5Fles%5FBains%5FAlpes%5Fde%5FHaute%5FProvence%5FProvence%5F.html) · [Avis Google](https://search.google.com/local/writereview?placeid=ChIJv1aaq7aayxIRPFsivPUQrxo)

## Horaires

Tu-Su 11:45-14:00,19:00-22:00

## Vous êtes le restaurateur ?

Revendiquez la fiche de New Saigon : publiez votre plat du jour, vos photos et vos horaires depuis WhatsApp ou ChatGPT.

---

Source: https://platdujour.app/fr/restaurant/new-saigon-digne-les-bains/
